蕪湖虎盛工作餐公司(圖)-公司工作餐-蕪湖工作餐
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
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業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下炒茄子的做法。
材料：茄子、大蒜、食味壹品火鍋底料、生抽、油適量、鹽適量
做法：
1、圓茄洗凈切塊，撒上鹽腌制出水，并把水稍稍擠出備用；
2、大蒜切成蒜末備用；
3、起鍋熱油，油溫?zé)嶂亮蓵r，事業(yè)單位工作餐，倒入茄子大火煸炒，炒至變色變軟，盛出茄子備用；
4、另起油鍋，微量油即可，放入食味壹品火鍋底料與一半的蒜末煸炒，煸炒出香味；
5、倒入炒好的茄子，調(diào)入生抽翻炒均勻，放入剩余的蒜末繼續(xù)翻炒均勻即可裝盤。
蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下西紅柿炒雞蛋的做法。
用料：雞蛋3個，西紅柿200克，番茄醬一湯勺、植物油4湯匙，白酒2滴、蒜末一湯勺、鹽適量、白糖1/2湯匙。
做法步驟：
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切塊待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，加少許清水(大概一湯勺)白酒兩滴，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒至蛋膨脹后用鍋鏟打散，鏟出待用。
4、將一湯勺的油燒熱，爆香姜片、蒜片，下西紅柿煸炒出湯汁，適量加入些番茄醬(增色增味)，放鹽、糖，廠里工作餐，倒入雞蛋翻炒均勻。
5、出鍋前放入切碎的蒜末即成(炒此菜時，要旺火速成)。
蕪湖盒飯公司小編今天給大家介紹下紅燒茄子的家常做法
食材：茄子 蔥 姜 蒜 青辣椒 番茄醬 食用油 淀粉 糖 鹽 雞精 老抽 香油
做法：
1、將茄子去皮切塊，青辣椒切塊，蒜切末備用。
2、往茄子塊中放一小勺鹽拌勻，然后腌十分鐘
3、撒點(diǎn)淀粉，工作餐定制，鍋中放油，炸至金黃撈出。
4、鍋中放油，倒入蔥姜蒜，蕪湖工作餐，番茄醬。
5、倒入辣椒，翻炒。
6、倒入茄子翻炒。
7、放佐料，翻炒，裝盤。
8、吃的時候記得來瓶小香檳。
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